Mises à jour : Semaine à deux (3)

Papillottes de Poulet à la Moutarde et Estragon

Préparer deux feuilles d'aluminium 30x30.

Découper deux rondelles de tomates et déposer. Sel, poivre, herbes de provence.

Badigeonner les blancs de poulet de moutarde et d'estragon.


Coucher les blancs sur le lit de tomate.

Terminer avec deux autres rondelles de tomates et un filet d'huile. Saler, poivrer.

Mettre au four (200°) pendant 30min.