Salade Merveilleuse au Thon

• 1 grosse boîte de maïs
• 1 petite boîte de petits pois
• 2 tomates
• quelques cornichons
• 3 petites boîtes de thon (ou dés de jambon + fromage, ou dès de chorizo)
• 2 carottes
• 1 oignon
• 1/2 càc vinaigre balsamique de noix
• 1 càc de vinaigre de framboise
• huile, sel, poivre, mayonnaise

Dans un grand saladier (4 personnes), mélanger le maïs, les petits pois.

Faire caraméliser les carottes et les oignons dans une càs de beurre.

Découper les tomates en dés et les cornichons en rondelles.

Mélanger le thon avec le maïs/pois
et y ajouter les carottes/oignons, les cornichons, les tomates.

Faire griller quelques tartines pour l'accompagnement.

Saler, poivrer, ajouter les deux vinaigres et la mayonnaise (selon votre goût).

Mélanger délicatement et Bon appétit, bien sûr!